Krämig frukost-smoothie med blåbär

Denna goding är fylld med näring från växtriket! Smoothien är både mjölkfri och rik på antioxidanter…en perfekt start på dagen helt enkelt! Jag satt och njöt av denna smoothie till fallande snöflingor, en snövit trädgård, och en lysande julstjärna (yea, jag behåller mina små ljuskällor långt in på det nya året ;)). Receptet ger 2 stora glas.

Blåbärssmoothie med kokt ägg och smör

Ingredienser:

4,5 dl hemmagjord cashewnötsmjölk (tillverkad av 2,5 dl blötlagda över natten cashewnötter mixade med 7,5 dl vatten + ev. smaksättning)

1 banan

2 dl blåbär (frysta eller färska)

1/2 apelsin (hela apelsinen utan skal)

1 tsk vanilj

Tillagning:

Mixa alla ingredienser till en slät smoothie i en kraftig mixer. Häll upp smoothien i två stora glas och toppa med några blåbär. Njut!

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *