Emelies goda grönkålssmoothie

Min bästa vän Emelie har vid några tillfällen lagt att upp fina bilder på den välgörande grönkålssmoothien som hon dricker nu när den jämtländska grönkålen är i säsong. Det såg så gott ut, så imorse testade jag och wow vilken bra och god start på morgonen! Grönkål är späckad med viktiga näringsämnen och därmed en superbra byggsten för en god hälsa. Receptet ger 2 portioner.

Ingredienser:  

3 grönkålsblad (gärna närodlat och ekologiskt)

2 dl frusen ekologisk mango

1 banan

en skvätt havremjölk (jag tar numera 1 dl havremjölk och 1 dl apelsinjuice) 

Tillagning:

Skölj grönkålsbladen. Mixa samtliga ingredienser i en mixer (jag använder Wilfa Raw Fuel och är supernöjd med den). Häll upp smoothien i glas och avnjut omgående :).

Egna tillsatser:

 1 dl vatten + 1 dl apelsinjuice (då min havremjölk var slut). Det går även bra med enbart vatten eller bara havremjölk. 

1 cm riven ingefära (för extra sting).

 

En kommentar Skriv kommentar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *